La brasserie familiale Caulier, produisant la fameuse Paix Dieu, brasse depuis maintenant plus de 20ans. Leur bière est fabriquée comme à l’ancienne et 100% naturelle.
Ils cultivent eux même leur levure et veillent à ce que tous les autres produits proviennent de producteurs locaux.
La Paix Dieu est brassée une fois par mois : le soir de pleine lune, ce qui lui attribue donc le titre de « bière millésimée ».
Informations pour vos papilles et votre foie :
Degrés | 10% |
Pays | Belgique |
Couleur | Blonde |
Style de bière | Tripel |
Arômes | Fruits, épices, vanille |
Au palais | Fruits, coriandre, épices |
B-PDIEU-75
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